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Notre Tandoor
Tous les plats tandoori sant servis avec riz et salade.
Poulet
Tous les plats sont á base de poulet désossé.
Agneau
Légumes
Plats à Base de Riz
BirianisnCe mets indien qui se décline sous différentes formes est un riz frit qui, en mijotant avec de la viande ou des légumes, absorbe la saveur des ingrédients utilisés. Les biryanis sont garnis d'amandes, d'oeufs et d'oignons frits, au contraire des palaos (ou pilafs, comme on les appelle ici), Différentes combinaisons d'épices sont possibles, qui donnent aux biryanis un goút particulier qui les distingue des palaos. Tous les plats de cette catégorie sont doux. Tous les biryanis sont accompagnés d'une sauce cari et aux légumes.
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Le Tandoor - |
1555 boul Provencher
Brossard,
QC
J4W 1Z3,
Canada,
(450) 672-6112
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